今天刷手机的时候，看到一个陈乔恩的视频，她说“七里香”是鸡屁股！我滴个乖乖，这可把我震惊到！周杰伦那首《七里香》我可是单曲循环过无数遍，这要是鸡屁股……那画面太美我不敢想！
于是我赶紧去查查，不查不知道，一查吓一跳！原来在台湾那边，“七里香”还真是鸡屁股的别称！
追根溯源“七里香”
据说，台湾那边夜市小吃摊上，鸡屁股可是道名菜！他们把鸡屁股卤再烤或者炸，然后撒上各种调料，那味道，据说香飘十里，所以才叫“七里香”。
- 处理过程：鸡屁股先卤后烤/炸
- 调味：撒上胡椒粉等各种调料
- 特点：香味浓郁，据说能飘很远
我还特意去搜周杰伦早期的节目，人家还真说过这事！他说《七里香》这歌名，就有烤鸡屁股香味飘散的意思。哎呦我去，原来周董也知道！这……这真是有点颠覆我的认知。
探秘“七里香”的味道
我这好奇心算是彻底被勾起来，非得尝尝这“七里香”到底啥味！可惜我这附近没有台湾小吃，只能网上看看人家的描述解解馋。有人说，烤好的鸡屁股油光锃亮，咬一口外酥里嫩，满嘴留香。还有人说，鸡屁股虽然香，但那地方是淋巴腺集中的地方，容易有细菌病毒啥的……
看来这“七里香”还真是个有争议的美食。不过这下我算是彻底明白，以后再听《七里香》，脑子里估计都是烤鸡屁股的画面……
这回的“七里香”探秘之旅，真是让我大开眼界！看来，美食这东西，还真是各地有各地的特色！
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