番茄黄瓜丝瓜草莓秋葵能一起吃吗?会不会有冲突?

彩虹网

今天心血来潮,想整点不一样的菜式,于是我就盯上家里有的番茄、黄瓜、丝瓜、草莓还有秋葵。你们猜怎么着?我打算把它们凑一块儿烧!

一开始我还真有点犹豫,这几样东西放一起,味道能好吗?特别是秋葵,黏糊糊的,跟草莓搭一起,想想都觉得有点怪。不过我这人就是喜欢尝试,不试试怎么知道?

第一步,当然是洗菜!

番茄黄瓜丝瓜草莓秋葵能一起吃吗?会不会有冲突?

我把番茄、黄瓜、丝瓜、草莓和秋葵都仔仔细细洗干净。洗的时候,我还特意闻闻,草莓香香甜甜的,番茄酸酸的,黄瓜和丝瓜都带着一股清新的味道,秋葵嘛倒是没啥特别的味道。

第二步,切菜!

  • 番茄我切成小块。
  • 黄瓜,我削皮,切成薄片。
  • 丝瓜也削皮,切成滚刀块。
  • 番茄黄瓜丝瓜草莓秋葵能一起吃吗?会不会有冲突?

  • 草莓我可舍不得切,就整个留着。
  • 秋葵我切掉头和尾,然后斜着切成小段。

第三步,开炒!

我先在锅里倒点油,烧热后,把番茄块放进去炒,炒出红红的汁水。然后,我把黄瓜片和丝瓜块也倒进去,翻炒几下。我把秋葵段也放进去,继续炒。这时候,厨房里已经飘着各种蔬菜混合的味道,还挺香的!

的点睛之笔

番茄黄瓜丝瓜草莓秋葵能一起吃吗?会不会有冲突?

等到菜都炒得差不多熟,我把草莓放进去,轻轻地翻几下,让草莓均匀地裹上菜汁。我可不敢炒太久,怕把草莓炒烂。

我加点盐和一点点糖调味,就可以出锅!

你们别说,这道菜炒出来,颜色还挺好看的,红红的番茄,绿绿的黄瓜、丝瓜和秋葵,还有鲜艳的草莓点缀其中,看着就让人有食欲。

尝一口,味道竟然出乎意料的番茄的酸甜、黄瓜的清爽、丝瓜的软糯、秋葵的滑嫩,还有草莓的香甜,各种味道融合在一起,竟然还挺和谐的。我自己都佩服自己,这混搭也太成功!

不过我还是得提醒大家,秋葵是寒凉的,我查下好像不能和太多寒性的东西一起吃,所以我今天就没敢放太多,稍微放一点试试味道。下次我得再研究研究,看看这些菜怎么搭配才最科学,最健康!

今天的分享就到这里,下次有好吃的,我再来跟你们分享!

番茄黄瓜丝瓜草莓秋葵能一起吃吗?会不会有冲突?

免责声明:由于无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如我们转载的作品侵犯了您的权利,请您通知我们,请将本侵权页面网址发送邮件到qingge@88.com,深感抱歉,我们会做删除处理。